Diễn viên Kim Thư từng trải qua thời gian dài khó khăn cùng cực. Chị phải ở nhà thuê, mưu sinh bằng nghề bán xôi, cơm phần.
Tay trắng sau khi ly hôn, làm đủ nghề kiếm sống
Kim Thư sinh năm 1978, là con gái của ca sĩ Trang Kim Yến nổi tiếng một thời. Sinh ra trong một gia đình khá giả, Kim Thư có cuộc sống êm ấm trong nhung lụa ngay từ bé. Cô bộc lộ năng khiếu diễn xuất ngay từ nhỏ và bén duyên với nghệ thuật thứ bảy với vai diễn Hoài Thư trong “Lục Vân Tiên”.
Kim Thư từng khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi có cuộc sống viên mãn và giàu có bên “ông trùm” Phước Sang. Dù không có một đám cưới rình rang nhưng cuộc sống vợ chồng của cả hai hạnh phúc khi Kim Thư sinh cho Phước Sang hai cậu con trai kháu khỉnh. Cả hai sống trong căn nhà trị giá 3 triệu USD với nội thất đắt tiền, thang máy trong nhà và hồ bơi trên sân thượng phần nào thể hiện độ giàu có của cặp đôi thời điểm đó.
Từ 1 tiểu thư khuê các, từ 1 “bà trùm” giàu có và quyền lực, Kim Thư xây dựng lại cuộc sống nhờ đam mê nấu ăn. Cô tự tay bán xôi, bán đồ ăn online để có kinh phí trang trải cuộc sống của 3 mẹ con và đỡ đần chồng cũ.
Thời điểm đó, trong suốt bảy năm trời, thiên kim tiểu thư một thời không sắm nổi cho mình một chiếc túi xách, chỉ toàn mặc đồng phục nhân viên nhà hàng. Những vất vả, truân chuyên in hằn trên gương mặt của nữ diễn viên. Cô đã vượt qua giai đoạn đó bằng cách không nghĩ gì về quá khứ. Cô chấp nhận đối diện với khó khăn một mình dù phải bước đi một cách siêu vẹo, đau đớn.
Từ gánh xôi nhỏ đến nhà hàng hải sản có tiếng ở Sài Gòn
Hành trình 10 năm gây dựng sự nghiệp từ hai bàn tay trắng của Kim Thư cũng trải qua đủ cung bậc: thất bại có, biến cố có, kiên trì có, trái ngọt có… Kim Thư từng được nhiều người gọi với biệt danh “Thư xôi” hay “bà bán xôi quyền lực” bởi cửa hàng của chị luôn có sự xuất hiện của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng.
Sau khi đổ vỡ hôn nhân, “rơi xuống đáy vực”, nhiều bạn bè đồng nghiệp đã đưa tay ra mong muốn giúp đỡ Kim Thư nhưng cô từ chối. “Lúc đó, anh em, bạn bè hứa cho mượn tiền, thậm chí cho hẳn nhưng tôi đã từ chối. Nếu nhận ơn đó, tôi sẽ mang theo suốt đời. Tôi quyết định chống chọi theo cách riêng của mình. Tôi mở quán bán xôi và cơm phần”.
Sau đó, diễn viên “Cô Ba Sài Gòn” đã mở nhà hàng Kim Quán và nhận được sự yêu mến của thực khách. Sau đó cô tiếp tục lấn sân sang kinh doanh hải sản. Theo cô, hải sản là nguồn thực phẩm nhiều dinh dưỡng, không gây ngán mà lại dễ chế biến: “Chỉ cần có nguồn hải sản tươi sạch là món ăn đã ngon rồi, không cần chế biến kỳ công. Món hải sản cũng dễ gây ấn tượng với thực khách hơn các món thịt”.
Diễn viên Kim Thư cho biết, bí quyết để chị đứng vững trong nghề chính là cái tâm. Mọi thứ từ vệ sinh gian bếp đến việc nấu nướng hay phục vụ đều phải được đặt cái tâm vào đó để khách hàng cảm thấy ấm cúng như đang thưởng thức bữa ăn tại nhà.
Xôi cua là món ăn làm nên thương hiệu cho Kim Quán và giúp Kim Thư “đổi đời”. Cơ duyên đưa chị đến với món ăn này chính là sự nhầm lẫn đáng yêu giữa cơm và xôi của một vị khách hàng. Nó đã cho chị gợi ý về việc kết hợp giữa xôi và cua. Sau nhiều lần thử và thất bại, Kim Thư đã chế biến được một món xôi cua hoàn hảo. Món ăn này đã nhận được “cơn mưa” lời khen và níu chân khán giả với Kim Quán suốt nhiều năm qua.
Chia sẻ về cuộc sống và công việc hiện tại, diễn viên Kim Thư vui vẻ cho biết, chị rất yêu cuộc sống của mình. “Tôi cảm thấy mình tạo ra nhiều giá trị tích cực và đặc biệt là có được tình yêu thương của tất cả mọi người, từ khách hàng, anh chị em nghệ sĩ đến bạn bè. Họ chính là động lực để tôi có được ngày hôm nay”.
Nguồn: https://molistar.com/truyen-hinh/tu-ba-trum-trieu-do-den-tay-trang-sau-ly-hon-cuoc-song-cua-dien-vien-kim-thu-hien-nay-ra-sao